Τα φουντούκια είναι πλούσια σε Βιταμίνες και πρωτεΐνες . Είναι πλούσια πηγή Ω3 και Ω9 λιπαρά οξέα και συμβάλλουν στην υγεία του εγκεφάλου (περιέχουν μαγγανιο , φολικό οξύ).Επίσης ‘εχουν αντιοξειδωτική δράση και ενισχύουν την γονιμότητα. Καταπολεμούν την αυπνία και την υπέρταση και βελτιώνουν την υγεία των μαλλιών, του δέρματος και του πεπτικού .
