Η τσιροσαλάτα Φανάρι είναι σκουμπρί σε λωρίδες, καπνιστό και μαριναρισμένο με φρέσκο άνηθο και ξύδι, προσφέρει μια αρμονική συνύπαρξη γεύσεων. Η έντονη καπνιστή γεύση συνδυάζεται με το δροσερό άρωμα του άνηθου και την ελαφριά οξύτητα του ξυδιού. Ιδανικό για απολαυστικές σαλάτες και ορεκτικά.
