Χοιρινό κρέας μαριναρισμένο σε μείγμα μυρωδικών , μπαχαρικών του βουνού που σιγοκαπνίζεται και συσκευάζεται σε ελαιόλαδο για να φέρει στο τραπέζι μας τα ξυλομαγειρέματα του χωριού με όλες τις μυρωδιές και γεύσεις της Κρητικής παράδοσης.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ : 4 ΜΗΝΕΣ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Περίπου 300γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ :
Τα ζεσταίνουμε με το λαδί τους και τα συνοδεύουμε με πράσινη σαλάτα ή πατάτες τηγανητές. Με λάχανο ξιδάτο τσικαλευτά ή σε λαδερά κατσαρόλας
Κάνει φανταστικές ομελέτες. Σε όλες τις μακαρονάδες σας ή τις σαλάτες σας.