Το ιδιαίτερο δημητριακό αυτό σε μέτριο μέγεθος και επεξεργασμένο ελάχιστα με θερμότητα. Το βρίσκει κανείς σε κουζίνες ανά την υφήλιο καθώς είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών και Μαγγανίου. Δοκιμάστε το ως εναλλακτικό του ρυζιού και δώστε μια μοναδική χροιά στο πιάτο σας.
