Τα μακαρόνια Famiglia Ditali κοφτό διακρίνονται από την τρύπα στο εσωτερικό τους . Είναι ιδιαίτερα αγαπητό στα παιδιά. Μπορεί να το λατρέψετε από τη συνταγή κοφτό μακαρονάκι με κιμά και κόκκινη σάλτσα. Επίσης χρησιμοποιείται και σε σούπες µε κρέας ή λαχανικά, σε γιουβέτσι, µε κόκκινες σάλτσες αλλά και σε νηστήσιμες συνταγές µε θαλασσινά, τόνο ή χταποδάκι.
