O βασιλικός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μεσογειακά φυτά. Είναι ένα από τα βασικότερα βότανα που πρέπει να έχει μία κουζίνα. Ο βασιλικός είναι ένας αρωματικός θάμνος που φύεται την άνοιξη και και βγάζει λευκά και μωβ άνθη, σγουρά, μικρά ή πλατιά φύλλα (εξαρτάται από το είδος του) και χρησιμοποιείται πολύ ως μυρωδικό στην κουζίνα και σπανιότερα ως αφέψημα.
